null

🌸Không hổ danh là "nữ hoàng các loại nấm", nấm hương ngoài việc khi nấu lên có mùi vị thơm ngon, thanh nhẹ, nó còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ. 🍲

🌸Nấm hương thuộc họ nấm tán Polyporaceae (Pleurotaceae) . Nấm hương chứa nhiều đạm và đặc biệt giàu khoáng chất, vitamin như: vitamin C, B, tiền vitamin D, canxi, sắt, magiê… 

🌸Nấm hương có khoảng 30 enzym và tất cả các acid amin cần thiết cho cơ thể vì những loại này cơ thể không tổng hợp được

 

Thành phần: muối tinh sản xuất theo công nghệ Nhật Bản và nấm hương sạch. Nhà Đạo tự tin mang đến cho bạn sản phẩm hạt nêm ngon lành mà không cần dùng bột ngọt / chất điều vị. 

Khi mở hộp, sẽ dễ dàng cảm nhận được mùi thơm đặc trưng của nấm hương. 

🌸Dùng lúc kho, xào sẽ tận hưởng mùi vị thơm nhẹ hoà quyện vị thức ăn ngon lành. 

Nếu nấu canh, sẽ nếm được hương vị ngọt thanh tinh tế.

 

Công dụng:

- Giải độc và bảo vệ tế bào gan. 

- Tăng cường khả năng miễn dịch bằng cách thúc đẩy tế bào miễn dịch phát triển

- Có khả năng kháng virus

- Giảm lượng cholesterol, bảo vệ hệ tim mạch

- Chống lại sự oxi hoá tế bào. Một số nghiên cứu còn chỉ ra nấm hương có khả năng ức chế sự hình thành khối u

Nấm hương được ứng dụng nhiều trong chế biến thực phẩm vì nó khá lành tính. => Một số món ngon có thể kể đến là món chà bông nấm hương, các món canh, hầm, tiềm...với hương vị thơm ngọt, thanh đạm mà vẫn hấp dẫn.

 

Lưu ý: 

- Hạt nêm Nấm Hương còn mang tính tiện lợi cao. Khi dùng hạt nêm không cần nêm lại với muối, cũng không cần thêm gia vị gì khác mà vẫn có món ăn thơm ngon đúng điệu. Ăn chay hay ăn mặn đều có thể sử dụng hạt nêm

- Hạt nêm đựng trong lọ nhựa tái chế được, với tem nhãn bằng giấy, hạn dùng trong 6 tháng với sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, không dùng chất bảo quản.